مكونات

عجينة الكوكيز

• 1 كوب من دقيق الشوفان (اصنع دقيق الشوفان الخاص بك عن طريق طحن الشوفان المطحون في محضر الطعام)
• 1 كوب دقيق قمح كامل
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ½ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
• ¾ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ½ كوب عسل طبيعي
• ½ كوب زيت جوز الهند أو زبدة غير مملحة، مذابة ومبردة قليلاً
• ¼ كوب زبدة الفول السوداني بالسكر والتوابل
• 1 بيضة كبيرة
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

حشوة

• 1 ¼ كوب زبدة الفول السوداني Sugar N Spice، مبردة لمدة 30 دقيقة