وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقيقة
الوقت الإجمالي: 25 دقيقة
الحصص: 15 كوكيز
مكونات
عجينة الكوكيز
- 1 كوب من دقيق الشوفان (اصنع دقيق الشوفان الخاص بك عن طريق طحن الشوفان المطحون في محضر الطعام)
- 1 كوب دقيق قمح كامل
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- ¾ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ½ كوب عسل طبيعي
- ½ كوب زيت جوز الهند أو زبدة غير مملحة، مذابة ومبردة قليلاً
- ¼ كوب زبدة الفول السوداني بالسكر والتوابل
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
حشوة
- 1 ¼ كوب زبدة الفول السوداني Sugar N Spice، مبردة لمدة 30 دقيقة